O café é uma paixão nacional e está presente nos momentos mais especiais do dia a dia. Seja ao despertar, no intervalo do trabalho ou em uma conversa descontraída, a bebida tem o poder de transformar qualquer instante. Mas nem todos sabem como preparar um café perfeito? Confira três dicas para elevar a experiência e […]
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Alimentação,Cozinha,Gastronomia
Bacalhoada à Portuguesa do chef Olivardo Saqui é tradição e sabor para esta Páscoa
O bacalhau é um dos pratos mais emblemáticos das celebrações familiares, especialmente na época da Páscoa. Para tornar esses momentos ainda mais especiais, apresentamos a tradicional Bacalhoada à Portuguesa, uma receita do renomado chef Olivardo Saqui. O chef compartilha suas receitas e conhecimentos culinários em programas de televisão, como o ‘Mulheres’ da TV Gazeta, onde […]
A Páscoa se aproxima, e com ela, toda a magia que envolve essa celebração. Mais do que um momento de troca de chocolates, a data carrega um significado especial de renovação, união e alegria. Para quem é fã dessa iguaria irresistível, a celebração deste ano tem um gostinho ainda mais marcante, já que no dia […]
A noite mais glamourosa do cinema já tem data marcada! No dia 2 de março de 2025, às 21h, os holofotes se voltam para a 97ª cerimônia do Oscar, que será transmitida ao vivo no Brasil pela TV Globo. No estado do Rio de Janeiro, onde os desfiles das escolas de samba tomam conta da […]
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Água saborizada: 6 Receitas e os melhores utensílios para servir com estilo
A água saborizada, também conhecida como água aromatizada, tem ganhado destaque como uma alternativa saudável e refrescante para manter a hidratação diária. Ao combinar água mineral com frutas, ervas, especiarias e até flores comestíveis, é possível criar bebidas saborosas e visualmente atraentes, ideais para quem busca variar o consumo de líquidos sem recorrer a opções […]
Dá para picar salsinha no processador? Sim, é perfeitamente possível picar salsinha no processador de alimentos. O processador de alimentos é uma ferramenta muito útil para picar ervas, incluindo a salsinha, de forma rápida e eficiente. Aqui estão algumas dicas para picar salsinha no processador: Prepare a salsinha: Lave bem a salsinha em água corrente […]
Qual a diferença entre vidro Pyrex e Borossilicato? A diferença entre vidro Pyrex e vidro borossilicato está relacionada à composição e às propriedades térmicas dos materiais. Aqui estão as principais distinções: Vidro Pyrex: O vidro Pyrex é uma marca comercial que se refere a uma linha de utensílios de vidro feitos com um tipo específico […]
Para que serve utensílios de silicone? Os utensílios de silicone têm várias utilidades na cozinha e oferecem vantagens distintas em comparação com os utensílios de outros materiais, como plástico ou metal. Aqui estão algumas das principais funções e benefícios dos utensílios de silicone: Resistência ao calor: Os utensílios de silicone são altamente resistentes ao calor, […]
Para que serve bandeja Inox? As bandejas de aço inoxidável, também conhecidas como bandejas de inox, têm uma variedade de usos e são comumente encontradas em cozinhas, restaurantes, buffets e serviços de catering. Aqui estão algumas das principais finalidades e benefícios das bandejas de inox: Servir alimentos: As bandejas de inox são frequentemente utilizadas para […]
Qual a vantagem da churrasqueira elétrica? A churrasqueira elétrica oferece várias vantagens em comparação com outros tipos de churrasqueiras, como as churrasqueiras a carvão ou a gás. Aqui estão algumas vantagens da churrasqueira elétrica: Facilidade de uso: As churrasqueiras elétricas são muito fáceis de usar. Basta conectá-las a uma fonte de energia elétrica e ligá-las. […]
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